Поиск

пятница, 18 сентября 2015 г.

Havana - Topes de Collantes - Trinidad



В горах Эскамбрай, в горном парке Топес-де-Койантес, есть дом кофе (ищите Casa de Cafe), где подают и продают сорт кофе Crystal Mountain, который там же и выращивают. Это самый лучший кубинский кофе, который практически весь производят на экспорт.
Недоезжая 4-5 км до Тринадада, если едете от Сьенфуэгоса, сворачиваете и поднимаетесь в горы.

В местечке Las Terrazas, в 50 км от Гаваны в сторону Виньялес, есть заброшенные французские кофейные плантации, которые уже стали туристическими музеями и ресторанами, где все еще выращивают кофе "Cubita" для этих же ресторанов.

В Сороа тоже выращивают кофе местные жители,
кофе растет на склонах гор, поэтому везде, где есть горы, выращивают кофе...
На востоке Кубы - в горах Сьерра-Маэстра, выращивают сорта "Serrano" и "Turquino", 
Есть и другие сорта в продаже: Regil, Caracolillo,...
Все эти сорта относятся к арабике...

http://forum.turizm.ru/countries/cuba/kofejnie-plantacii.html